Laura Vílchez

Laura Vílchez

Aprendé a preparar un delicioso filete de pescado envuelto

María Esther te comparte el paso a paso de este exótico platillo.


Los frutos marinos se pueden preparar de distintas formas y son toda una delicia al paladar. En esta ocasión, "La Reina del Sabor Nicaragüense" te enseña a elaborar un exquisito filete de pescado envuelto. Para ello solo debés reunir los ingredientes y echar manos a la obra.

Ingredientes

2 filetes de pescado

Achiote

Aceite

Pimienta

Sal

½ chiltoma

¼ de cebolla

Hojas de culantro

Orégano

Ensalada de tomate

3 tomates

6 ejotes cocidos

Hojas de hierbabuena

Cebolla

Limón

Pimienta y sal

Puré de papa

Agua

2 papas medianas

1 onza de mantequilla

1 cucharada de crema

Pimienta y sal

Le compartimos el video completo: