Aprendé a preparar un delicioso filete de pescado envuelto
María Esther te comparte el paso a paso de este exótico platillo.
Los frutos marinos se pueden preparar de distintas formas y son toda una delicia al paladar. En esta ocasión, "La Reina del Sabor Nicaragüense" te enseña a elaborar un exquisito filete de pescado envuelto. Para ello solo debés reunir los ingredientes y echar manos a la obra.
Ingredientes
2 filetes de pescado
Achiote
Aceite
Pimienta
Sal
½ chiltoma
¼ de cebolla
Hojas de culantro
Orégano
Ensalada de tomate
3 tomates
6 ejotes cocidos
Hojas de hierbabuena
Cebolla
Limón
Pimienta y sal
Puré de papa
Agua
2 papas medianas
1 onza de mantequilla
1 cucharada de crema
Pimienta y sal
Le compartimos el video completo: