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Laura Vílchez
Hoy aprenderás a elaborar pan de linaza y hamburguesa de pollo
"La Reina del Sabor Nicaragüense" te comparte sus secretos culinarios.
María Esther, "La Reina del Sabor Nicaragüense" te comparte sus secretos culinarios para que te deleités preparando un delicioso pan de linaza y una hamburguesa de pollo, que tu paladar disfrutará al máximo.
Para ello alistá los ingredientes y sacá toda tu creatividad culinaria. ¡Manos a la obra!
Para el pan:
1/2 taza de linaza
2 huevos
Orégano
1/4 cucharadita de polvo para hornear
Sal
Semillas de ajonjolí (opcional)
Para la torta de pollo:
Pan integral molido
1/2 libra de filete de pollo
Achiote
1 diente de ajo picado
Orégano
1 cucharadita de cebolla picada
Pimienta y sal
Un poco de aceite
Para la salsa de aguacate:
1/4 aguacate
1/4 tapa de limón
1/2 diente de ajo
Pimienta y sal
Para los vegetales:
Apio
Zanahoria
80 ml de yogurt natural
Sal
Para la Hamburguesa:
Los panes de linaza
Lechuga
Rodajas de pepino agridulce
Rodajas de tomate
Rodajas de cebolla agridulce
Salsa de aguacate
Te compartimos la receta completa aquí: