Si sos amante de las ensaladas, esta propuesta es para vos
"En cocinando con María Esther" aprenderás a elaborar tres ricas y nutritivas ensaladas.
Si sos amante de las ensaladas, esta propuesta nutritiva es para vos. Se trata de una ensalada de sandía, otra de mango y finalmente una de chayote. ¿Te animás?
Para sumergirte en este mundo de coloridas frutas y hortalizas, solo debés reunir los ingredientes, un cuchillo con filo y echar a andar todo tu creatividad culinaria para compartás un "banquete de lujo" con tus seres queridos. ¡Tomá nota!
Ensalada de sandía
2 tazas de sandía
½ pepino
4 onzas de queso fresco
1 cucharadita de aceite
2 cucharadas de limón
Hojas de albahaca o de su preferencia
Pimienta y sal
Ensalada de mango
2 tazas de mango sazón
¼ de pepino
2 tomates
½ de cebolla mediana
1 tallo de apio
Chiltoma al gusto
4 hojas de culantro
½ limón
1 cucharada de aceite
Pimienta y sal
Ensalada de chayote
1 chayote cocido
1 zanahoria cocida
½ cebolla morada
70 gramos de pasas
1 cucharada de vinagre
½ limón
1 cucharada de aceite
½ chiltoma roja
Jengibre
Pimienta y sal
Te compartimos el paso a paso aquí: