¿Cómo te caerían unas crujientes y doradas alitas empanizadas?

La carne de ave tiene varias piezas que son toda una delicia ya preparadas, unos prefieren el muslo, otros las pechugas, las patitas, el pescuezo y están quienes se desviven por las alitas.

En esta ocasión en "Cocinando con María Esther" aprenderás a elaborar unas crujientes y doradas alitas empanizadas y conocerás el secreto culinario de "La Reina del Sabor Nicaragüense". Tomá nota de esta receta y consentí tu paladar.

Para el empanizado:

8 alas de pollo en piezas

Pimienta y sal

2 tazas de harina de trigo

2 huevos

2 tazas de pan molido

Aceite suficiente

• En "Cocinando con María Esther" te deleitarás con una sopa de huevo

Para la salsa de pepino:

1 pepino

300 gramos de yogurt natural

2 dientes de ajo

1 cucharada de hierbabuena

Pimienta y sal

Te compartimos el paso a paso aquí:

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