Aprendé a preparar unos exquisitos muslos de pollo con vegetales

Por su delicioso sabor y versatilidad, la carne de pollo se puede preparar de muchas formas, ya sea frito, a la plancha, en sopas, con verduras, en caldillo, asado, en fin la lista es larga.

En esta ocasión, en "Cocinando con María Esther" aprenderás el paso a paso de esta deliciosa receta, solo basta que reúnas los ingredientes y echés a andar tu creatividad para que logrés unos muslos de pollo con vegetales exquisitos.

• ¿Te apetece saborear una sopa de repollo?

Ingredientes

Un poco de aceite
8 muslos de pollo deshuesados
2 dientes de ajo
Achiote
Vinagre
Pimienta y sal
1 litro de agua
½ libra de papa
½ taza de zanahoria
45 gramos de champiñones fileteados
3 cucharadas de queso de crema
3 cucharadas de perejil u hojas de su preferencia
4 onzas de queso para fundir

Te compartimos la receta completa aquí: