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Octubre también inicia con un alza en los precios de los perecederos
El pepino, la chiltoma, la zanahoria y los tomates aumentaron su costo
Si usted es amante de las ensaladas y le gusta prepararlas en su casa, a partir de octubre deberá pagar por ciertos ingredientes para su preparación: el quintal de varios perecederos subió entre 200 a 300 córdobas, según confirmaron comerciantes a VosTV.
Edgar López, comerciante de perecederos, señaló que a partir de este lunes la cajilla de tomate y zanahoria pasó de 500 a 700 córdobas, el pepino y chayote costaban 400 y ahora se cotiza en 700 córdobas mientras la zanahoria pasó de 500 córdobas a 700 córdobas la cajilla.
“La chiltoma grande la tengo que dar a 80 córdobas, si es mediana a 60 córdobas, antes la daba a 40, el pepino lo estaba dando a 3 por 20 córdobas, ahora lo doy 3 en 25 córdobas, la zanahoria tengo que darla en 3 por 25 córdobas o 3 en 20 córdobas si son más pequeñas, cuando antes la daba en 10”, dijo López.
Por otro lado, la carne de res en sus distintos cortes mantuvo su precio, resaltaron vendedores.
“La posta de pierna está a 90 córdobas, contralomo a 88 córdobas, posta de gallina a 88 córdobas, la paleta a 90 córdoba, posta de cerdo la tenemos a 78 córdobas, paleta a 90 córdobas, posta de cerdo 78 córdobas y la costilla de cerdo a 80 córdobas”, agregó Elizabeth Silva, comerciante
El pollo en sus distintas piezas esta semana mantiene también el precio después de varias semanas consecutivas de alzas.
“Lo único que subió fue la menudencia que está a 22 córdobas, cuando la semana pasada estaba a 16 córdobas, la pierna con muslo a 40 córdobas y lo que más se vende para bares y restaurante es las alitas a 53 córdobas”, informó Charly Ruiz, comerciante.
En cuanto a los granos básicos, el frijol experimentó la baja de apenas un córdoba en la libra, de 18 córdobas pasó a C$17.
El arroz, en dependencia de la marca, varía entre 15 y 18 córdobas la libra mientras el aceite es el que ha elevado su precio.
“El aceite lo estamos dando a 1,040 córdobas el bidón y el litro de aceite está a 60 córdobas”, aclaró Esperanza Montano, comerciante.
Hasta agosto del 2021 se cotiza a 15 mil 270 la canasta básica, según el Instituto Nacional de Información de Desarrollo (INIDE).
