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Costo del queso seco reporta baja, mientras tomates y zanahoria se mantienen elevados
La sobreproducción de queso ha permitido que este mantenga una tendencia a la baja, según comerciantes.
Para la tercera semana de mayo, el precio del queso seco reporta una baja entre siete y diez córdobas, mientras que los tomates y la zanahoria se mantienen elevados, reportan comerciantes del mercado Iván Montenegro y Roberto Huembes.
El queso seco experimentó una reducción de siete córdobas en el mercado Iván Montenegro al pasar de 70 a 63 córdobas la libra, mientras que en el Roberto Huembes, este producto pasó de 90 a 80 córdobas la presentación de una libra.
“Nosotros tenemos la libra de queso seco a 63, la libra del suave a 52, el quesillo de hoja lo tenemos a 90, el queso quesillo a 68 córdobas, la crema pura a 34, la libra y la crema pasteurizada a 28”, detalló Santos Villarreal, comerciante de lácteos.
Así mismo, atribuyó la reducción del costo de queso a la sobreproducción que actualmente existe en el país.
Por su parte, Nora Montano, adujo que el queso seco ha bajado en estas semanas y actualmente su precio es de 80 la libra.
Productos con precios elevados
En tanto, productos perecederos como los tomates y la zanahoria se mantienen elevados según los vendedores.
“Antes comprábamos la cajilla de tomates a 700 córdobas, ahora su valor es de 1,500, es decir ha subido un 50 por ciento y ese precio ya tiene varios días, por eso la libra de tomates que antes vendía en 60 ahora tengo que ofertarla en 80 córdobas, explicó el comerciante Luis López.
La zanahoria también ha experimentado incremento, por lo que comerciantes ahora la ofertan en 25 córdobas, cuando antes su valor se situaba entre los 15 y 20 córdobas.
“El resto de perecederos se mantienen, como la cebolla 25 la libra, la papa cuesta 25 córdobas cada libra.
“En el caso de los granos básicos, la libra de frijol se mantiene entre 30 y 32 córdobas, el arroz según la calidad del grano oscila entre 20 y 22 córdobas”, detalló Melvin Valle.
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