Producción de azúcar alcanza los 17 millones de quintales

El Sistema Nacional de Producción, Consumo y Comercio (SNPCC), dio a conocer que la producción de azúcar en el ciclo 2023-2024 alcanzó los 17 millones de quintales hasta la fecha.

Este número significa un crecimiento del 6.6 por ciento comparado con el ciclo anterior.

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En tanto, el ciclo 2022-2023, el sector generó ingresos por un monto de U$ 212.1 millones de dólares, en concepto de exportaciones.

Tipos de azúcar

De enero a mayo del 2024 se ha generado ingresos hasta por 128.1 millones de dólares.

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Según el informe, del total de la producción de azúcar, el 47 por ciento consiste en azúcar sulfitada, 36 por ciento azúcares crudas y 17 por ciento azúcar refinada.

La producción nacional de caña de azúcar se concentra en 104 mil manzanas ubicadas en los departamentos de Granada, Chinandega, León, Managua, Carazo y Rivas.

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