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Exportación de langosta se recupera dice inpesca
Bajo el TLC con China, las exportaciones de langosta actualmente suman 1.2 millones de libras.
La recuperación en la producción de langosta en Nicaragua ha sido evidente, después de varios años de registrar bajos descensos tanto en volumen como en valor, pasando de 4.1 de millones de libras en el 2022 hasta alcanzar los 7.4 millones de libras a octubre de 2024, según datos del Instituto Nicaragüense de la Pesca y Acuicultura (Inpesca).
En ese sentido, Edward Jackson, titular de Inpesca, recordó que, de julio a octubre del 2021, el sector sufrió un importante descenso en la producción de langosta, situándose en 4.9 millones de libras después de alcanzar los 7 millones en el año 2020.
Un año más tarde, esas cifras bajan hasta los 4.1 millones, manteniéndose hasta el 2022.
El funcionario de Inpesca también recordó que bajo el Tratado de Libre Comercio con China las exportaciones de langosta actualmente suman 1.2 millones de libras.
“El mercado chino te pide la langosta entera congelada y nosotros hemos dado un salto importante en esa dirección, por ejemplo, el año pasado hasta el mes de agosto exportamos un poco más de 300 mil libras”, destacó.
Asimismo, añadió que el sector, en general, exportó 118 millones de libras en productos durante el 2023, lo que representó unos 271 millones de dólares.
Agregó, que hace 18 años el consumo per cápita era de 5 libras, actualmente es de 17. Por otro lado, el empleo en el sector subió de 30 mil a 68 mil personas.
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