Cortesía
Sector pesca exportó 2 millones de libras de langosta en 2024
69% del total tuvo como destino el mercado chino.
El Instituto Nicaragüense de la Pesca y Acuicultura (Inpesca) informó que, durante 2024, las exportaciones de langosta alcanzaron un volumen de 2 millones 375 mil libras.
El 69% de este producto tuvo como destino el mercado chino, aprovechando los beneficios del Tratado de Libre Comercio (TLC) con ese país, según explicó Edward Jackson, presidente ejecutivo de Inpesca.
Además de la langosta, el sector ha diversificado sus exportaciones con productos como el camarón de cultivo, el pepino de mar y la jaiba, que en conjunto generan ingresos anuales que superan los 250 millones de dólares.
Actualmente, el sector pesquero y acuícola emplea a más de 40,000 personas, incluyendo pescadores artesanales que representan un componente significativo de la producción nacional. En este contexto, Inpesca ha entregado herramientas y embarcaciones a estos trabajadores con el objetivo de fortalecer sus condiciones laborales y garantizar la sostenibilidad de los recursos marítimos.
Jackson destacó que la diversificación ha permitido exportar nuevos productos como la medusa, el buche de pescado y subproductos como la perla de caracol. “Estos recursos no solo han incrementado los ingresos de las familias que se dedican a la pesca artesanal, sino que también han ampliado nuestra oferta exportable”, señaló.
Entre los principales mercados de exportación destacan China, Europa y Estados Unidos. En el caso de la langosta, Jackson explicó que los mercados europeos y asiáticos prefieren la langosta entera en diferentes presentaciones, mientras que el estadounidense demanda principalmente colas de langosta.
La pesca artesanal continúa siendo un pilar fundamental del sector, con recursos como el pepino de mar y la escama producidos mayoritariamente por pescadores locales.
Según datos de Inpesca, la producción de estos recursos ha mostrado un incremento significativo en los últimos años, beneficiando a miles de familias que dependen de esta actividad.
