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Cafeterías en Managua prevén un aumento del 30% en la demanda por San Valentín
La tradición de reunirse en una cafetería se mantiene vigente en Managua.
Cada 14 de febrero, las cafeterías se convierten en el punto de encuentro tradicional para parejas, amigos y clientes que buscan compartir un momento especial en torno a su bebida predilecta.
Este año, varios establecimientos del sector esperan un incremento de hasta el 30% en la afluencia de público, lo que ha impulsado a los propietarios a reforzar su personal y a diseñar menús temáticos especialmente pensados para la ocasión.
Heberto Rivas, propietario de “De La Finca Specialty Coffee”, afirmó que el 14 de febrero es una oportunidad para innovar y deleitar a los clientes.
"Esperamos un incremento de entre el 30% y 35% en comparación con días habituales. Contamos con nuestro exclusivo capuchino en 3D. Nuestros baristas están capacitados para realizar dibujos artísticos con tintas especiales de grado alimenticio, lo que genera no solo una experiencia única, sino que además invita a los clientes a compartir imágenes de su taza en las redes”, refiere.
Por su parte, María José Dávila, propietaria de “Kalitas Café” también estima un aumento de la demanda similar, y señala que dado que el público se compone en gran parte de ejecutivos y profesionales, la mayor afluencia se concentra en las mañanas.
"Para este 14 de febrero, hemos diseñado dos opciones en nuestro catálogo: desayunos en formato ‘box’ con empaque temático y postres que combinan lo dulce con un toque cítrico. Los pedidos se reciben a través de redes sociales o WhatsApp, y agendamos las entregas para que el detalle llegue a tiempo a quien se lo merece.”
Afluencia por días especiales
Además de San Valentín, el sector cafetero en Managua registra picos de afluencia en otras fechas señaladas. Durante el mes de marzo, se intensifica la demanda por motivo del Día Internacional de la Mujer, y en mayo el Día de las Madres representa otro escenario de oportunidades para estos negocios.
Los establecimientos se han adaptado a las necesidades de los clientes modernos, ofreciendo tanto atención presencial en locales cuidadosamente ubicados como servicios de delivery.
La tradición de reunirse en una cafetería el 14 de febrero se mantiene vigente en Managua, consolidándose como un ritual de encuentro y disfrute.
La conjunción de elementos tradicionales, como la emblemática taza de café y el ambiente acogedor, con innovaciones como el arte en 3D sobre la bebida, demuestra que lo clásico puede reinventarse sin perder su esencia.
Para muchos, el café sigue siendo mucho más que una bebida; es el escenario ideal para compartir momentos significativos, celebrar el cariño y, al mismo tiempo, disfrutar de propuestas que evidencian el talento y la creatividad de un sector en constante evolución.
