Carne bovina se posiciona como principal rubro exportador

El café en ese año dejó de ser el primer producto de exportación de país, aunque se mantiene en la lista de los 10 principales rubros de exportación de Nicaragua.

Federico Arguello de la Asociación de Exportadores de Café de Nicaragua (EXCAN) reconoció la merma que ha experimentado la producción de café, y el descenso de las ventas de este grano en mercados internacionales estimuladas por el bajo precio que se está pagando por este producto.

Estamos identificando ciertos problemas en cuanto a rendimiento, creemos que la cosecha va mermar un poquito del estimado original que andaba más o menos por 3 millones de quintales a unos 2.7 millones de quintales. Estamos esperando una exportaciones de alrededor de los US$350 millones de dólares para la cosecha 2017-2018 y vemos mucho entusiasmo a pesar de los precios que vemos a nivel internacional, sostuvo.

Y es que la Cámara Nicaragüense de Plantas Exportadoras de Carne Bovina (Canicarne) asegura que la carne bovina pasó a puntear la lista de los principales rubros exportación de Nicaragua, con un buen ritmo de crecimiento al 30 noviembre de este año con US$494 millones de dólares.

Al final de este año esta cifra podría elevarse a US$540 millones de dólares, pero al sector le preocupa el dramático descenso de las exportaciones de carne a Venezuela.

Nosotros estábamos estimando que íbamos a exportar unos US$100 millones de dólares a Venezuela este año, sin embargo nos quedamos en US$76.5 millones porque a partir de finales de septiembre de este año se vinieron a cero prácticamente las exportaciones de carne bovina a ese país, sostuvo Onel Pérez, presidente de Canicarne.

El sector ganadero también prevé una competencia más dura en la exportación de carne el próximo año debido a que grandes productores como Paraguay y Brasil han anunciado su retorno al mercado estadounidense.