Hoy aprenderás a elaborar pan de linaza y hamburguesa de pollo

María Esther, "La Reina del Sabor Nicaragüense" te comparte sus secretos culinarios para que te deleités preparando un delicioso pan de linaza y una hamburguesa de pollo, que tu paladar disfrutará al máximo.

Para ello alistá los ingredientes y sacá toda tu creatividad culinaria. ¡Manos a la obra!

Para el pan:
1/2 taza de linaza
2 huevos
Orégano
1/4 cucharadita de polvo para hornear
Sal
Semillas de ajonjolí (opcional)

Para la torta de pollo:
Pan integral molido
1/2 libra de filete de pollo
Achiote
1 diente de ajo picado
Orégano
1 cucharadita de cebolla picada
Pimienta y sal
Un poco de aceite

Para la salsa de aguacate:
1/4 aguacate
1/4 tapa de limón
1/2 diente de ajo
Pimienta y sal

Para los vegetales:
Apio
Zanahoria
80 ml de yogurt natural
Sal

Para la Hamburguesa:
Los panes de linaza
Lechuga
Rodajas de pepino agridulce
Rodajas de tomate
Rodajas de cebolla agridulce
Salsa de aguacate

Te compartimos la receta completa aquí: