Aprendé a elaborar unos rollos de tortilla de harina

En "Cocinando con María Esther" te enseñamos a preparar unos auténticos rollos de tortilla de harina, que te harán sentir como todo un chef. Para ello, solo debés reunir los ingredientes y echar a andar tu creatividad culinaria.

Para elaborar esta receta, es muy fácil y lo principal, que es ideal para esas cenas ligeras o antojitos durante esas reuniones familiares o con los amigos. ¡Tomá nota!

• "Pinchos de carne molida", ideales para una cena ligera

Ingredientes

Un poco de aceite
½ cebolla
½ libra de carne molida
4 dientes de ajo
1 chiltoma
2 hojas de apio
Jugo de naranja agria
5 cucharadas de ketchup
Hojas de lechuga
4 tortillas de harina
1 taza de jugo de naranja
Jugo de limón
1 cucharadita de mostaza
½ cucharada de fécula de maíz, diluida.
Perejil
Chile o pimienta
Achiote
Sal

Te compartimos la receta completa aquí: