
Joab Cantillano
Pasta con carne, una explosión de sabores que cautivará tu paladar
El chef Juan Carlos te comparte los secretos culinarios para que te anotés un cien con este platillo.
La pasta sigue demostrando su versatilidad en la cocina, ya que se puede preparar de diversas maneras, adaptándose a diferentes gustos y ofreciendo una variedad de sabores. Sin embargo, es innegable que una de las mejores combinaciones es la pasta con carne, especialmente si se trata de carne San Martín.
El sabor distintivo de este corte, junto a la suavidad y delicadeza de la pasta, realzada por la mantequilla, crea una fusión de sabores que deleita todos los sentidos. Es una cena de lujo accesible para aquellos paladares que buscan nuevas experiencias gastronómicas.
Ingredientes:
Trozos de res San Martín
Pasta
Tomate
Finas hierbas
Mantequilla
Aceite de arroz
Te compartimos el paso a paso aquí: