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¿Se te antojan unas empanadas de maduro con carne?
Las empanadas, doraditas por fuera y suaves por dentro, están rellenas con un toque especial que las convierte en un manjar irresistible.
En el marco del "Mes del Sabor Nicaragüense", la chef Elizabeth deleita a los televidentes con una receta tradicional que casi siempre está en la mesa de los pinoleros, se trata de unas deliciosas empanadas de maduro.
Este antojito es preparado con plátanos maduros y carne de res que, combinados, son una explosión de sabor, una mezcla entre lo dulce y lo salado, ofreciendo una experiencia única en cada bocado.
Las empanadas, doraditas por fuera y suaves por dentro, están rellenas con un toque especial que las convierte en un manjar irresistible.
Ingredientes
3 plátanos maduros
1/2 libra de carne cocida para desmenuzar
2 tomates
1 cebolla
1 chiltoma
1 cucharada de mostaza
1 cucharada de salsa inglesa
2 cucharadas de salsa de tomate
Sal y pimienta
Aceite lo necesario
Te compartimos el paso a paso aquí:
