Lorenzo Vega Sánchez / VOS TV
Queso con precio estable, pero con menos producción a la vista, según comerciantes
La libra del queso seco se cotiza a 58 córdobas, mismo precio en comparación a la semana pasada.
A pesar, que desde la semana pasada el queso seco mantiene un precio de 58 córdobas por libra, los comerciantes del mercado Iván Montenegro, en Managua, advierten que esta semana hay menos producto lácteo, lo que podría potenciar alguna alza en los próximos días.
Santo Villareal, comerciante de estos productos lácteos, reconoce que en estas fechas de lluvias no es habitual la escasez de este producto.
“Si teníamos que acopiar 200 cajas de cada producto lácteo, esta semana llegamos a traer solamente 80 de cada uno, eso reduce la cantidad de producto y por ende, aunque mantenemos el precio en su momento tendríamos que ajustarlo”, mencionó.
Otra comerciante de este centro de compras, que prefirió no brindar su nombre, aseguró que el ingreso de menos producto fue potenciado porque no está cayendo la suficiente lluvia en las zonas productivas.
Papa escasa y cara
En el caso de los perecederos, la papa y la zanahoria elevaron su precio esta semana, según comerciantes.
El comerciante Franklin Ruiz, explicó que este lunes ni siquiera pudo ingresar a su negocio papa, puesto que sus proveedores le advirtieron que está escasa.
“La zanahoria se cotiza a 50 córdobas, es un alza de 10 córdobas con relación a la semana pasada, la papa cuesta 55 córdobas la libra, son cinco más en relación con la semana anterior, lo que los proveedores nos han dicho es que la cosecha de estos perecederos no fue la deseada”, añadió.
En el caso de los granos básicos llevan varias semanas con el mismo precio, según el comerciante Melvin Valle. “El frijol rojo cuesta 30 córdobas la libra, el frijol chile a 33, mientras el arroz a 20, 21 y 23 córdobas”, dijo.
El aceite también lleva varias semanas estable, a 60 córdobas el litro en este centro de compras.
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