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Joven esteliano regresa de EE.UU., para innovar con una tortillería
Axell Guevara inauguró su negocio hace un mes, su éxito es notable, vende hasta 1800 tortillas al día.
Con tan solo 20 años, Axell Yamil Guevara Castro, ha demostrado que la innovación y el espíritu emprendedor no tienen edad. Este joven ha logrado lo que muchos sueñan: transformar una idea en un exitoso negocio, que actualmente está causando sensación en el Diamante de Las Segovias, Estelí.
Desde pequeño, aprendió el valor del trabajo duro, ayudando a su padre en una vulcanizadora. Posteriormente, emigró a Estados Unidos en busca de mejores oportunidades, sin embargo, decidió regresar a su tierra natal tras darse cuenta de que su verdadero propósito estaba en Nicaragua.
"Siempre quise regresar y hacer algo que pudiera aportar a mi comunidad", comparte con firmeza.
@axellguevara03 Cumpliendo un sueño🔥 Ahora comprenme tortillas JAJAJA #nicaragua🇳🇮 #esteli #emprendedor #tortilleria #emprender #fyp #parati ♬ original sound - Music 🎶
Guevara Castro revela que fue un amigo cercano quien le sugirió la idea de establecer una tortillería en Estelí, lo que encendió en él una chispa de entusiasmo.
"Comencé a investigar y a proyectarlo. Me enamoré de la idea", dice Axell, mostrando la pasión que impulsa su trabajo.
Con una inversión en maquinaria proveniente de México y un plan bien estructurado, regresó a la tierra de lagos y volcanes en marzo pasado.
"Llegué de cero; no sabía nada sobre las máquinas", confiesa. Pero la determinación fue más fuerte que el miedo. "Tenía que arriesgarme. No quería quedarme con el '¿y si hubiera funcionado?'".
Producto fresco y de calidad
La idea de este joven nació de su propia experiencia y observaciones. "Noté que la gente se quejaba de la espera por tortillas, y que muchas veces no podían encontrarlas en el momento que las necesitaban". Este desafío lo inspiró a buscar una solución que no solo satisfaciera la demanda, sino que también ofreciera un producto fresco y de calidad.
Agrega que su camino no fue fácil. "Cuando regresé, no sabía nada sobre las máquinas ni cómo funcionaban", pero su deseo de aprender y su valentía para arriesgarse lo llevaron a investigar sobre el proceso para poder echar a andar su negocio.
Desde la apertura de Tortillería Guadalupe hace apenas un mes, la aceptación ha sido impresionante. "La calidad de nuestras tortillas ha sorprendido a muchos. Usamos harina de maíz especial para máquinas, y el sabor es auténtico", destaca con orgullo.
En su primer mes de operaciones, ha logrado producir entre 1,500 y 1,800 tortillas diarias, convirtiéndose rápidamente en un referente en Estelí.
@axellguevara03 Vamos por todo o nada🫡 #nicaragua🇳🇮 #esteli #emprendedor #tortilleria #emprender #fyp #parati ♬ sonido original - JAMIL V
Pero la historia de Axell no se trata solo de un negocio exitoso; también busca generar un impacto social. "No es solo para mí; mi objetivo es ayudar a otros a encontrar trabajo", enfatiza. Con un equipo de cuatro empleados, está comprometido a contribuir al bienestar de su comunidad y fomentar el crecimiento económico local.
El uso de las redes sociales ha sido clave para su crecimiento. "Los videos en TikTok han sido fundamentales para darnos a conocer", explica.
Gracias a su creatividad y autenticidad, ha logrado conectar con su audiencia y atraer a nuevos clientes. "La gente ha respondido positivamente, lo que nos motiva a seguir innovando", dice.
Su mensaje para otros jóvenes es claro: "No te quedes con las ganas. Arriesga, intenta, y nunca pienses en lo que dirán".
Su historia es un testimonio de que el verdadero éxito radica en la perseverancia y en el deseo de crear un cambio positivo.
Tortillería Guadalupe no es solo un negocio; es una representación del espíritu emprendedor nicaragüense, un ejemplo de cómo se puede transformar una idea en un impacto tangible. Axell invita a todos a seguirlo en redes sociales, "estoy aquí para quedarme y hacer una diferencia", resalta.
Además de su oferta de tortillas, Axell ha expandido su negocio para incluir una variedad de productos. "Tenemos nachos, queso, café, huevos..., la idea es ir creciendo, agregando más opciones como aguacate, cuajada y crema", comenta.
El joven también lanzó un emprendimiento en línea llamado Premium Store, donde vende gorras originales, incluyendo modelos bélicos y deportivos. "Aquí pueden encontrar un poco de todo", concluye, mostrando su visión de un negocio integral.
