“Comer por dos” durante el embarazo es un mito, según una nutrióloga

Muchas mujeres creen que durante el embarazo deben "comer por dos", pero en realidad, el aumento calórico debe ser controlado para evitar complicaciones. Durante el primer trimestre, solo se necesitan 150 calorías adicionales al día, lo que equivale a dos huevos extra o una pequeña porción de pollo. En el segundo y tercer trimestre, el incremento es de 350 calorías, pero siempre dependiendo del peso inicial de la madre. Un exceso puede aumentar el riesgo de diabetes gestacional y preeclampsia.

La nutrióloga Helen Araya enfatiza que el cuidado nutricional debe comenzar antes de la concepción, asegurando niveles adecuados de hierro para prevenir malformaciones del tubo neural, como la espina bífida. “Muchas mujeres simplemente se embarazan y hasta entonces empiezan a mejorar su alimentación. Lo ideal es prepararse al menos tres meses antes, hacerse chequeos médicos y corregir deficiencias nutricionales”, recomienda.

Araya advierte que el consumo de productos ultraprocesados, frituras y azúcares en exceso puede afectar el desarrollo del bebé. En su lugar, sugiere una dieta rica en proteínas, frutas y verduras. Además, destaca la importancia de consumir hierro con vitamina C para mejorar su absorción. “Si tomas hierro, acompáñalo con jugo de limón o naranja, porque esto ayuda a que el cuerpo lo aproveche mejor. En cambio, el café y el té negro bloquean su absorción, por lo que deben evitarse durante el embarazo”, explica.

Sobre la lactancia, la especialista desmiente la creencia de que las bebidas calientes aumentan la producción de leche. “No importa si tomas agua fría o tibia, lo que realmente estimula la producción es la succión del bebé. Lo fundamental es mantenerse bien hidratada”, aclara. También menciona que ciertos anticonceptivos hormonales pueden frenar la pérdida de peso postparto, por lo que recomienda consultar con un especialista antes de usarlos.

Finalmente, Araya subraya que cada embarazo es único y que, aunque una mujer haya tenido complicaciones en el pasado, no significa que se repetirán. “Lo importante es mantenerse informada, llevar una alimentación balanceada y hacerse chequeos regulares para un embarazo saludable”, concluye.